To je sadje, ki bi ga morala vsaka ženska jesti največ: Razkrivamo njegove prednosti in poseben recept

22. 5. 2022
3 / 4
Profimedia

Visoka vsebnost kalija v avokadu pomaga v boju proti celulitu in zadrževanju vode, vlaknine pa spodbujajo boljšo prebavo in upočasnjujejo absorpcijo ogljikovih hidratov. Če ga zaužijemo med obrokom, kot nadomestek za maščobo in v majhnih količinah (približno 80 g na dan), lahko pomaga nadzorovati raven sladkorja in holesterola v krvi. Ne samo to, zaradi prisotnosti folne kisline je avokado priporočljivo živilo med nosečnostjo in na splošno močno prispeva k zdravju ženske. V Italiji ta "super sadež" pogosto uporabljajo pri pripravi omak in prilog, nekoliko manj pa kot naravno sadje. Lahko ga zmešamo, začinimo ali kombiniramo z drugimi sestavinami, pomembno pa je, da ga ne kuhamo, temveč ga jemo surovega v njegovi sladki esenci. Skupaj pripravimo lahek prvi hod z avokadom. Tukaj je recept s svežimi in pristnimi okusi, s katerim boste vstopili v poletno sezono, ne da bi pri tem žrtvovali svojo postavo.
Recept za okusne testenine z avokadom in lignji preberite pod naslednjo fotografijo.