Te kombinacije hrane vam bodo pomagale drastično shujšati: Vas prepričajo jabolka z arašidovim maslom in cimetom?

Koncept sinergije živil kaže, da so nekatera živila za telo koristnejša, če jih uživamo skupaj, ugotovili pa smo, da so tako tudi neverjetno boljšega okusa.

Lifestyle, 15. 5. 2022
Te kombinacije hrane vam bodo pomagale drastično shujšati: Vas prepričajo jabolka z arašidovim maslom in cimetom? - Foto: Profimedia

Piše se leto 2022 in morda smo se končno znebili mita, da se je treba pri poskusu izgube kilogramov odreči najljubšim priboljškom ali povsem preskočiti obroke. In čeprav so navdušenci nad dobrim počutjem po vsem svetu trenutno na krovu navdušenja nad superživili, jim morda sami še ne želite slepo verjeti, saj nam lahko pri hujšanju pomagajo že čisto običajna živila, v pravilnem kombiniranju, seveda.

Izkazalo se je, da so nekatera živila (beri: arašidovo maslo in sadna marmelada) boljša skupaj, in to ne le zaradi okusa - vsako živilo namreč izboljša koristi drugega živila in vam tako postreže s popolnim obrokom. Ta koncept združevanja živil pa pravzaprav ni nič novega. Večina tradicionalnih indijskih receptov upošteva sinergije živil. Vnetni učinek nekaterih začinjenih jedi na prebavni sistem se na primer zmanjša z dodatkom hladilnih zelišč. Ajurveda razlaga, da imajo različna živila različne energije, okuse in prebavne učinke na telo. Če krompir in fižol skuhate z ghee maslom in črnim poprom, močno zmanjšate njun plinski učinek na telo. Kefir pa postane prebavni eliksir pred obrokom le v kombinaciji z začimbami, kot sta ingver in kumina, pravijo strokovnjaki. Pa ste pomislili, da bi lahko s pravilnim kombiniranjem živil tudi shujšali? 

Ne spreglejte: 

Pri hujšanju sta dve (ali več) živili lahko boljši od enega. To je zato, ker ima vsako od njih različna hranila, ki skupaj odlično delujejo. Kot ekipa vam lahko pomagajo odganjati lakoto, dlje časa ostati siti in bolje kuriti maščobe ali kalorije kot sami.

Vsi vemo, da mora biti naša prehranjevalna rutina vzorna, če želimo shujšati. Torej, zbogom ocvrta hrana in hitra prehrana. Pozdravite vlaknine in stročnice. Čeprav se ne smemo prikrajšati, moramo sprejeti nekatere odločitve, vse z namenom, da dosežemo svoje želene cilje. Če smo motivirani in to počnemo pametno, nimamo večjih težav, da bi sledili napredku. Ko pa so vsi obroki enaki, je to nekaj drugega. Da bi se temu izognili, obstajajo kombinacije živil, s katerimi lahko shujšate in hkrati uživate. Preberite, kako nadgraditi svoje obroke in še naprej zdravo hujšati!

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by goop (@goop)

Katera živila delujejo skupaj v boju proti odvečnimi kilogrami?

 Vzemimo klasičen primer: kumare in jabolčni kis. Tako kumare kot jabolčni kis, obe živili sta lahko naši pravi zaveznici v boju pri izgubi odvečnih kilogramov. Skupaj sta namreč močno orožje za odstranjevanje maščobe. Za zajtrk lahko računamo na papriko in jajca. Kombinacija vitamina C iz paprike in holina iz jajc, ki spodbuja presnovo, bo zagotovo očistila vaše telo! Pri lahkih obrokih lahko kombinacija fižola in koruze pomaga okrepiti učinke hujšanja na krožniku. Oglejte si še ostale čudežne kombinacije!

1. Avokado + kruh z nakaljenimi žiti + kajenski poper

Avokadov toast ni videti moderen le na Instagramu, temveč je lahko pravi prigrizek za kurjenje maščob, če ga pravilno pripravite. Avokado ima zdrave mononenasičene maščobe, ki vsebujejo oleinsko kislino, zaradi katere se dlje časa počutite polni. Kruh iz kalečih žit,  je poln vlaknin, ki prav tako poskrbijo za občutek sitosti in odpravijo lakoto. Na vrh razžvrkljanega avokada dodajte kajenski poper, ki vsebuje kapsaicin, ki zavira apetit. Študije kažejo, da kapsaicin povzroča občutek sitosti, kar lahko pomaga zmanjšati vnos kalorij. Poleg tega so raziskovalci ugotovili, da lahko kapsaicin pomaga pri izgubi trebušne maščobe.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by PROVISIONS CATERING (@provisionscatering)

2. Jabolka + arašidovo maslo + cimet

Ko gre za zvezdniške kombinacije živil, so jabolka in arašidovo maslo klasična kombinacija, ki vam lahko pomaga pri hujšanju. Arašidovo maslo vsebuje mononenasičene maščobe, ki lahko pomagajo pri hujšanju, saj ohranjajo občutek sitosti, in polinenasičene maščobe, ki lahko pomagajo izboljšati presnovo inzulina. Svoje najljubše arašidovo maslo (po možnosti samo z arašidi in soljo) namažite na jabolko, ki je polno vlaknin, hranil, ki lahko pomagajo zmanjšati visceralno maščobo. Na vrhu posujte cimet, ki vsebuje antioksidante, imenovane polifenoli, ki lahko pomagajo ohranjati stabilen krvni sladkor ter preprečujejo skoke in padce, ki lahko privedejo do povečanja telesne teže. Cinnamaldehid, sestavina, ki daje cimetu okus (in ime), lahko pomaga tudi pri izgubi trebušne maščobe. 

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Honeycrisp Apple (@crosspollination1960)

3. Grški jogurt + maline + mandlji

Grški jogurt vsebuje veliko beljakovin (20 gramov v 7-gramski porciji), ki vam lahko pomagajo pri izgradnji mišic za izgorevanje maščob. Vsebuje zdravo dozo vitamina D in kalcija, ki pomagata izklopiti stresni hormon kortizol, ki proizvaja maščobe. Svoj dolgočasni navadni jogurt popestrite z malinami, z antioksidanti bogatim jagodičevjem, ki vsebuje polifenole, za katere so raziskovalci dokazali, da lahko pomagajo ustaviti nastajanje maščobnih celic. Na vrhu dodajte nekaj mandljev za slan hrustljav okus. 

4. Ovsena kaša + borovnice + cimet

Prehrana, bogata s polnozrnatimi izdelki z veliko vlakninami, vam lahko pomaga pri hujšanju, zato začnite dan s skledo ovsenih kosmičev. Raziskovalci so ugotovili, da vam velike količine netopnih vlaknin pomagajo preprečiti lakoto in se dlje časa počutite zadovoljni. Dodajte pest borovnic, ki so bogate z antioksidanti, kot so polifenoli, in lahko pomagajo odpraviti trebušno maščobo. Na ovseno kašo posujte nekaj cimeta, ki uravnava inzulin, in si privoščite nasiten zajtrk, ki bo topil kilograme.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by goop (@goop)

5. Jajca + avokadovo olje + špinača

Jajca so zaradi vsebnosti beljakovin (približno 6 gramov na veliko jajce) zelo dobra izbira za obrok ali prigrizek. Pri hujšanju pa vam ne bodo pomagale le beljakovine, temveč tudi aminokislina arginin. Jejte jih skupaj z obilnim obrokom špinače, ki je bogata s polnimi vlakninami in železom, ki krepi mišice. Raziskovalci so tudi ugotovili, da so ljudje, ki so uživali tilakoide, zelene listne membrane, ki jih najdemo v špinači, shujšali bolj kot skupina, ki tega ni uživala. Jed poškropite z avokadovim oljem, ki je lahkega okusa in bogato z nasitnimi mononenasičenimi maščobami. 

6. Losos + jogurt + sladki krompir

Ker puste beljakovine pomagajo pri izgradnji mišic in izgorevanju maščob, je vključevanje zdravih beljakovin v prehrano ključnega pomena za hujšanje. Divji losos je ena najboljših izbir, saj je bogat z maščobnimi kislinami omega-3, ki delujejo protivnetno in pospešujejo izgorevanje maščob. V kombinaciji s sladkim krompirjem, počasnimi ogljikovimi hidrati, ki zagotavljajo daljši občutek sitosti. Slastni batati vsebujejo tudi antioksidante karotenoide, ki stabilizirajo krvni sladkor in lahko pomagajo pri uravnavanju ravni inzulina. Za dodaten vnos kalcija, vitamina C in beljakovin dodajte še jogurtovo omako.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by goop (@goop)

7. Piščanec + ohrovt + ječmen

Piščanec je prav tako odličen vir pustih beljakovin, ki pomagajo ne le pri krepitvi mišic, ampak tudi pri občutku sitosti. Piščančje prsi kombinirajte z zelenimi listi, kot je ohrovt. Raziskave kažejo, da imajo ljudje, ki uživajo več visokokakovostnega in nizkokaloričnega zelenega zelenja, nižji indeks telesne mase in manjši obseg pasu. Dodajte polnozrnato žito, kot je ječmen, za dodatno nasičenje z vlakninami in nekaj dodatnih beljakovin.

8. Kvinoja + avokado + črni fižol

Naredite zdrav preobrat burrito sklede s kvinojo. Starodavno žito vsebuje aminokislino lizin, ki ne pomaga le pri izgorevanju maščob, ampak tudi pri ohranjanju zdravih kosti in kože. Ima tudi popolno verigo aminokislin, ki lahko pomagajo graditi mišice, ki, uganili ste, prav tako kurijo maščobe. Vmešajte nekaj črnega fižola, bogatega z vlakninami, ki vam lahko pomaga, da se ne boste počutili le bolj zadovoljne, temveč tudi nahranite zdrave črevesne bakterije in tako preprečite vnetja. Na vrhu dodajte približno ¼ avokada, ki nasiti z zdravimi maščobami. To je ena naših najljubših kombinacij živil, saj omogoča uravnotežen obrok brez kompromisov pri okusu!

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by העדשים השמחות (@daniellanoyfeld)

9. Temna čokolada + jagodičevje + orehi

Zdravo prehranjevanje ne pomeni, da se morate odpovedati sladicam. Pravzaprav vam lahko dodajanje temne čokolade pomaga pri hujšanju. Temna čokolada (vsaj 70 % kakava) je polna antioksidantov, zlasti flavanolov, in ima protivnetne lastnosti. Flavanoli, ki so prisotni v čokoladi lahko preprečijo pridobivanje telesne teže in povečajo porabo energije. Podvojite količino antioksidantov tako, da temno čokolado kombinirate z jagodičevjem, ki prav tako vsebuje flavanole. Dodajte še orehe, ki so polni dobrih polinenasičenih maščob in lahko zmanjšajo skladiščenje maščob ter izboljšajo presnovo inzulina.

10. Jajca + pekoča omaka + grenivka

Jajca, bogata z beljakovinami, niso dobra le za krepitev mišic, temveč lahko zaradi l-arginina pomagajo tudi pri zmanjševanju maščob. Dodajte nekaj pikantne pekoče omake s kajenskim poprom. Kapsaicin v pekoči papriki dokazano zavira apetit in povečuje sposobnost telesa, da kuri maščobe kot energijo. Poleg obroka pa si privoščite še sočno grenivko, ki je že dolgo zelo priljubljeno živilo za hujšanje. Grenivka je namreč bogata je s fitokemikalijami, ki lahko pomagajo pri nastajanju adiponektina in pomagajo telesu pri razgradnji maščob. To je popoln zajtrk, ki bo vaše telo pripravil na način za izgorevanje maščob.

Povzeto po članku iz GRAZIA FR

Fotografije: Profimedia

Preberite še: Kako izboljšati svoj imunski sistem? Tu so čokolada, česen in še nekaj koristnih adutov

Priporočamo tudi: Pozabite na čipko, letošnjo pomlad in poletje ga bo zamenjal ta trend

Najbolj brano