Jabolko na dan odžene zdravnika stran ... toda ali vam lahko pomaga tudi pri hujšanju in boljšemu počutju? Predstavljamo vam vse, kar morate vedeti.
Jabolka so klasičen prigrizek, ki se odlično prileže v vsakem letnem času in izkazalo se je, da nam lahko pomagajo pri hujšanju! Pogosto slišimo, da uživanje jabolk zmanjšuje lakoto! Pomembno je vedeti, da jabolka vsebujejo veliko prehranskih vlaknin, ki imajo to posebnost, da vpijajo vodo. To so pektini, ki se v želodcu zlepijo v nekakšen gel. Jabolka tako zmanjšujejo občutek lakote in preprečujejo, da bi si želeli prigrizniti. Ta gel tudi zadržuje trigliceride in maščobe, tako da jih je mogoče učinkoviteje izločiti. Z zmanjšanjem občutka lakote lahko lažje uravnavate željo po sladki ali mastni hrani. Znižanje ravni gliceridov v krvi bo preprečilo tudi težave s prekomerno telesno težo ali celo debelostjo. Vendar ne mislite, da bo uživanje jabolka rešilo vse vaše težave s telesno težo. Pomembno je, da se prehranjujete uravnoteženo in se gibljete, da boste to zimo ohranili svojo telesno težo na pravi poti.
Ne spreglejte:
- Če želite shujšati, večerjo jejte ob tej uri: Znanost razkriva idealen časovni okvir za večerjo
- Preprosto hujšanje: Izgubite težo in jo enostavno obdržite!
- Odkrijte recept antioksidativnega in razstrupljevalnega lepotnega eliksirja, ki vam bo podaril sanjsko kožo
Preberite, zakaj dietetiki menijo, da lahko uživanje jabolk pomaga pri hujšanju. (In ko smo že pri jabolkih, preverite, kaj se zgodi z vašim telesom, če ga pojeste vsak dan!)
Zmanjšajte težo z uživanjem jabolk
Da bi zaradi delovanja jabolk opazili znatno izgubo telesne teže, je pomembno, da obrok začnete z uživanjem jabolka. Če jabolko pojeste po obroku, se lahko zgodi, da ste po občutku sitosti že pojedli preveč. Zato imejte navado, da jabolko pojeste pred obrokom in si vzamete čas, da ga dobro prežvečite. Hkrati z jabolkom lahko spijete velik kozarec vode. Pektin tako zadrži molekule vode in deluje kot zaviralec apetita. Kmalu boste začutili, da ste pojedli dovolj, in ne boste čutili potrebe, da bi svoj obrok nadaljevali. Jabolka so polna vlaknin, ki pomagajo spodbujati zdrave črevesne bakterije, ki lahko vplivajo na to, kako naše telo presnavlja in porablja energijo.
Zdravi zaviralec apetita
Jabolko ni le učinkovito sredstvo za zmanjševanje apetita pri hujšanju, ampak je tudi koristno za vaše splošno zdravje. Zmanjšuje sladkorno bolezen in tveganje za bolezni srca in ožilja. Jabolka vsebujejo približno 85 % vode, pa tudi minerale, ki so nujno potrebni za naše telo. Ima protivnetne lastnosti in pomaga uravnavati črevesni tranzit. Netopne vlaknine v jabolkih delujejo kot čistilo in odstranjujejo zdravju škodljive elemente. Jabolka so tudi idealno živilo za zniževanje krvnega tlaka. Primerni so za ljudi z visokim krvnim tlakom. Prav tako naj bi imele antikancerogene lastnosti. Zato smo jabolka hitro sprejeli v vsakdanje življenje kot sredstvo za zmanjševanje apetita, pa tudi zaradi vseh koristi, ki jih prinašajo.
Kalorije v jabolku
Jabolka imajo različno število kalorij, od 80 v majhnem jabolku Granny Smith do približno 125 v večjem jabolku honey crisp. Vendar se ne obremenjujte preveč z izbiro nizkokalorične sorte. Vsa jabolka so odlična izbira za hujšanje in zdravje na splošno - še posebej, če nadomestijo druge, bolj kalorične prigrizke. Z zamenjavo manjkaloričnih možnosti z bolj kaloričnimi nadomestki se neto vnos kalorij zmanjša, kar vodi v izgubo telesne teže.
Seveda jabolko, ki ga lahko pojeste v dveh grižljajih, morda ne bo tako nasitno kot bolj kaloričen prigrizek, zato če vas skrbi lakota, jabolka kombinirajte z beljakovinami ali maščobo. "Dodajanje dodatne sestavine, kot je mandljevo ali arašidovo maslo, izboljša občutek sitosti, zaradi česar se boste dlje časa počutili siti, svetujejo strokovnjaki.
Jabolka so še posebej bogata z antioksidantom kvercetinom, ki lahko zmanjša vnetja v telesu. Zmanjšanje vnetij je dobro samo po sebi, vendar lahko celo tlakuje pot k izgubi kilogramov.
Vnetja so pogosto povezana z debelostjo, saj lahko vplivajo na inzulinsko rezistenco - način, kako naše telo uporablja inzulin. Kadar je telo odporno na inzulin, lahko proizvaja več inzulina, zaradi česar se telo debeli. Kvercetin lahko spremeni pro-vnetne spojine v telesu in tako vpliva na odpornost na inzulin. Profesionalni nasvet: poskrbite, da boste antioksidante v jabolkih kar najbolje izkoristili, če jih boste jedli na pravilen način.
Nizek glikemični indeks
Če vam ni treba spremljati krvnega sladkorja, morda o glikemičnem indeksu (GI) ne razmišljate veliko, če pa želite zmanjšati telesno težo, je lahko priročno orodje. Ta lestvica od 0 do 100 kaže, kako močno živilo v dveh urah po zaužitju dvigne raven glukoze v krvi. Jabolka veljajo za živilo z nizkim GI, saj imajo 36 točk.
Kakšna je torej povezava med to številko in hujšanjem? Uživanje živil z nižjim glikemičnim indeksom lahko pripomore k uravnavanju telesne teže, saj je krvni sladkor enakomernejši, kar preprečuje lakoto. Živila z visokim glikemičnim indeksom povzročijo hitrejši dvig sladkorja v krvi, kar pomeni, da bomo izločali inzulin za znižanje sladkorja v krvi. Ko je krvni sladkor nizek, postanemo lačni in želimo ponovno jesti. Med uravnavanjem krvnega sladkorja in spodbujanjem hujšanja so jabolka koristna za vse.
Fotografije: Profimedia, Instagram/@petitecheriee