Grozdje je polno koristi za zdravje in to je 5 razlogov, zakaj ga je dobro vključiti v vsakodnevno prehrano.
Grozdje je izjemno zdrav sadež, bogat z vitamini, minerali in antioksidanti. Vsebuje visok delež vlaknin in naravnih spojin, kot je resveratrol, ki pomaga zaščititi srce in ožilje.
Poleg tega, da podpira zdravje srca, grozdje prispeva tudi k ohranjanju vida in izboljšanju delovanja možganov. Zaradi nizkega glikemičnega indeksa je grozdje primerno za uravnavanje krvnega sladkorja, zato lahko redno uživanje prinese številne zdravstvene koristi in je pomemben del uravnotežene prehrane.
Preberite še:
- Kako nositi pajkice, da boste v njih videti modno in dobro tudi ko niste v telovadnici
- Šušlja se, da je boho obleka, ki jo Kate nosi v videu, subtilno spodbudno sporočilo Meghan Markle
1. Vir zaščitnih antioksidantov
Grozdje je vir naravnih spojin, vključno s polifenoli, katehini in antocianini. Poleg tega, da določajo barvo grozdja, imajo te spojine zaščitne antioksidativne lastnosti. Grozdni sok je eden najbogatejših virov fenolnih spojin med sadjem, med katerimi je najbolj znan resveratrol.
2. Lahko pomaga uravnavati krvni sladkor
Strokovno je grozdje zmerno sladko živilo, ki vsebuje 15 g ogljikovih hidratov na 100 g. Ker so ti sladkorji naravno prisotni, ni treba zmanjšati vnosa. Grozdje ima tudi nizek glikemični indeks, kar pomeni, da počasi dviguje krvni sladkor. Poleg tega lahko nekatere naravne spojine v grozdju, kot je resveratrol, ugodno vplivajo na uravnavanje krvnega sladkorja.
3. Lahko podpira zdravje srca
Grozdje vsebuje vlaknine in kalij, ki sta koristna za podporo delovanja srca, vključno z uravnavanjem krvnega tlaka. Polifenoli v grozdju, vključno z resveratrolom in kvercetinom, naj bi bili tudi koristni za srčno-žilni sistem, saj ga ščitijo pred vnetji in oksidativnimi poškodbami.
4. Lahko podpira zdravje oči
Antioksidativne spojine v grozdju, kot so resveratrol, lutein in zeaksantin, ščitijo pred UV svetlobo, ki lahko poškoduje občutljive očesne celice. Lutein in zeaksantin sta še posebej koristna, ker ščitita makulo očesa pred škodljivimi učinki modre svetlobe naprav, kot so mobilni telefoni in tablice.
5. Lahko izboljša delovanje možganov
Majhna študija je pokazala, da uživanje 230 ml soka črnega grozdja izboljša reakcijski čas in pomiri, kar kaže, da lahko pomaga pri razpoloženju in hitrosti kognitivnega procesiranja. Študije na podganah so podprle tudi učinke spojin, kot je resveratrol, na učenje, spomin in razpoloženje. Vendar je potrebnih več dokazov za potrditev teh koristi.
Novo na Metroplay: “To ni starost, to je zrelost” | LADEJA GODINA KOŠIR, ELLE ZELENO 2024