Njegov moto je Telo govori, treba ga je poslušati, njegov plesni stil pa zajema tehnike baleta, cunninghama, hortona, jazz baleta, releasa, lemona, partneringa, kontaktne improvizacije. Med ustvarjalnim procesom se povezuje s pomembnimi ustvarjalci sodobnega plesa; s plesalko Rosano Hribar, ki je bila tudi njegova intimna partnerica, tesno sodeluje pri koreografijah in plesnih predstavah. Za avtorsko delo, serijo duetov s svojevrstnim gibalnim izrazom, ki jih od leta 2008 pripravljata v Plesnem Teatru Ljubljana, sta prejela že veliko nagrad tako na domačem kot mednarodnem terenu. Za Duet, ki nosi številko 14, ter za umetniško zasnovo in realizacijo plesnega projekta Korak v dvoje po Pii in Pinu sta letos prejela Nagrado Prešernovega sklada. Gregor z Rosano trenutno soustvarja predstavo Meso srca za baletni večer v SNG Opera in balet.
Gregor Luštek, plesalec, koreograf, gledališki ustvarjalec