Odmor za kosilo se je skrajšal. To je realnost, ki ji ne moremo ubežati in danes ta odmor v povprečju znaša 22 minut, kar tretjino manj kot leta 2012. Ni vedno enostavno dobiti hranljivega obroka v tako kratkem času, zato se mnogi zaposleni odločijo za druge rešitve, kot so sendviči, pecivo ali druge različice hitre hrane, polne sladkorja.
To še posebej velja za zaposlene ženske, ki poleg družine pogosto nimajo možnosti, da bi več časa namenile sebi in svoji prehrani. Ob tem je pomembno poudariti, da ima ženski organizem močno potrebo po določeni hrani. Prehranska paleta vključuje posebne vitamine in minerale, ki so bistveni za žensko zdravje, ki se v različnih življenjskih obdobjih, pa tudi med dolgotrajno izpostavljenostjo stresu, močno spreminjajo. Na primer, zadosten vnos železa je za ženske veliko bolj pomemben kot za moške zaradi izgube krvi med menstruacijo, pa tudi za vzdrževanje zdrave količine hemoglobina v telesu. Poleg tega ženske potrebujejo več kalcija in vitamina D za ohranjanje zdravih kosti.
Slaba in neuravnotežena prehrana lahko privede do kopičenja odvečnih kilogramov, kar posledično lahko vpliva tudi na poslovne priložnosti. Raziskava italijanskih znanstvenikov v devetih evropskih državah je namreč pokazala, da kopičenje odvečne telesne mase nima le negativnih učinkov na zdravje, ampak znižuje tudi višino plače. Na primer, povečanje indeksa telesne mase (ITM) za samo 10 odstotkov pri ženskah lahko povzroči 1,8-odstotno zmanjšanje njihovega dohodka.
Na srečo pa obstaja rešitev, s katero je mogoče telesu zagotoviti zadostno količino hranilnih snovi in hkrati opraviti vse potrebne poslovne obveznosti. Gre za vmesni obrok, mali prigrizek, ki kljub svoji količini lahko vsebuje vrsto potrebnih hranil. Odličen primer je Oat Bite, nov izdelek v asortimanu Boom Box, ki je narejen brez dodanega sladkorja, umetnih arom ali barvil. Je slasten ovseni veganski prigrizek v kockasti obliki, praktični embalaži in je na voljo v treh okusih: gozdni sadeži in bela čokolada, lešnik in temna čokolada ter mandelj in temna čokolada.
Nutricionistka Karmen Matković Melki nam je pojasnila, kako pomembni so vmesni prigrizki za normalno delovanje telesa.
- Redno uživanje obrokov, na vsake štiri ure, omogoča normalno menjavo lakote in sitosti, zato so pomembni tudi prigrizki. Predolgo stradanje med delovno/aktivno fazo dneva lahko privede do občutnega padca krvnega sladkorja in občutkov šibkosti, nervoze, pomanjkanja koncentracije in kasneje do prenajedanja. Lažji in hranljivi prigrizki omogočajo zadosten in enakomeren vnos energije skozi ves dan – pojasnjuje Karmen Melki Matković in dodaja, da ima takšen lažji ali manjši prigrizek lahko okoli 100-300 kcal, odvisno od sestave in količine.
Prigrizki iz polnozrnatih žit, kot je oves, so odlična izbira, saj se počasi prebavljajo, kar povzroči daljši občutek sitosti, počasi dvigujejo in znižujejo krvni sladkor, poleg tega pa so odličen vir vlaknin in vitaminov skupine B. Eden takšnih prigrizkov je tudi novi Oat Bite znamke Boom Box.
Ob tem je treba poudariti, da so redni obroki in raznolika prehrana osnova za zdravje in fit postavo, kar je za mnoge še posebej pomembno pred poletjem in poletnim dopustom. Manjši in pravilno razporejeni obroki namreč zagotavljajo energijo za cel dan, kar je pomembno za aktiven življenjski slog.
- Ljudje, ki se redno gibljejo, lažje in kvalitetneje izvajajo telesno aktivnost, če uživajo lažje in hranilno bogate prigrizke. Uživanje enakomerno porazdeljenih obrokov, ki vključujejo vse skupine živil v prehrani, je pravi način za ohranjanje fit postave - sklene Karmen Matković Melki.
