Kalorije najpogosteje povezujemo s hrano, vendar tudi alkohol vsebuje kalorije in ob prekomernem uživanju lahko prispeva k povečanju telesne teže. Si lahko privoščimo bogato božično večerjo, če se ta večer poslovimo od alkohola?
Jamie Oliver je kot kuharski mojster nenehno obkrožen s hrano in med kuhanjem okusnih obrokov je težko ne podleči skušnjavi. Televizijski kuhar je spregovoril o svoji nihajoči teži v preteklih letih in povedal, kaj je storil, da je hitro izgubil kar 12 kilogramov, kar bo za marsikoga morda presenečenje.
Jamie je razkril, da je začel "jesti več" kot prej in hitro shujšal. Kot strokovnjak za prehrano je pojasnil, da je pomembno, kaj človek poje, in ne, koliko poje ter kaj je glavni izvor kalorij, ki jih zaužije.
Ko se prehranjujemo, je treba paziti na to, kaj jemo: "Zmanjšal sem količino mesa, povečal količino zelenjave, več sem spal, popolnoma opustil alkohol in se veliko več gibal." Od tu izvira tudi njegova modrost, ki trdi, da lahko v celoti v uživate v bogati praznični pojedini, edino pravilo je, da se tisti večer odpoveste alkoholu ali ga uživate v moderaciji.
Ne spreglejte:
- Najhitrejši in najučinkovitejši način hujšanja v skladu z znanostjo: Nič več omejevanja količin in ekstremne vadbe, skrivnost vitkega pasu se skriva drugje
- Z maščobo do izgube teže: To so nujne maščobe za naše telo, ki obljubljajo sanjsko postavo in pravilno delovanje hormonov
- Izstopite iz drastičnih diet, tukaj je kultna shujševalna rutina, ki ji sledijo vse manekenke: Hujšajte brez frustracij in z užitkom
Božič je čas v letu, ko lahko uživamo in si privoščimo svoje najljubše razvade, ki jih čez leto puščamo ob strani, vendar je pomembno, da smo pozorni na to, kaj vnašamo v svoje telo, še posebej, če poskušamo ostati osredotočeni in na pravi poti v tudi v času praznikov, trdi Jamie Oliver.
Jamie Oliver svetuje: "Pijte veliko vode in se izogibajte praznim kalorijam, kot so gazirane pijače, energijske pijače in alkohol. Jejte svoje kalorije, ne pijte jih."
Ker se vaš družabni koledar polni in ker si najverjetneje ne želite izničiti celotnega napredka, ki ste ga dosegli s svojim telesom, a bi hkrati radi uživali na praznični božični večer, vam ponujamo rešitev:
Pozabite na alkohol!
Pogosto namreč pozabimo na kalorije v pijačah in velik vpliv, ki ga lahko imajo na naš dnevni vnos, če nismo previdni. Če se odpoveste alkoholu, to še ne pomeni, da morate izpustiti praznovanje, saj lahko kupite vino brez alkohola, ki je odličen način za zmanjšanje kalorij, na katere ljudje v alkoholu pogosto pozabijo. Na tak način boste za božično večerjo zaužili precej manj kalorij, vaše telo in jetra pa vam bosta hvaležna.
Kozarec vina lahko vsebuje toliko kalorij kot nekaj čokoladnih piškotov, celo toliko kot porcija pire krompirja ob pečenki, da ne omenjamo vseh ostalih prigrizkov, ki jih sicer radi zaužijemo ob dobrem vinu. Če se malo omejite, boste morda le lažje dosegli svoje januarske cilje glede hujšanja. Hrana je velik del božičnih tradicij, vendar ali ste vedeli, da alkohol lahko tudi prepreči absorpcijo hranilnih snovi iz hrane, kot so vitamini B1 in B2, folna kislina in cink?
Ali ste vedeli, da kozarec rdečega vina vsebuje več kot 837 kJ (200 Kcal)? V enem vrčku piva jih je več kot 200, v jajčnem likerju kar 1842 kJ (440 kcal) v 100 ml Bailey's pa 1369 kJ (327 Kcal)! Nekatere alkoholne pijače so sicer bolj prizanesljive, vsaj glede vnosa kalorij - kot druge. Na splošno imajo trdi alkohol in koktajli običajno veliko več kalorij kot kozarec piva ali vina, vendar lahko en koktajl ali več pijač zlahka pomeni obrok.
Študije so na primer pokazale, da je pri uživanju alkohola pred obroki ali ob njih vnos hrane večji tudi do 30 %.
Raziskave celo kažejo, da posamezniki v času božiča in božičnih praznikov spijejo okoli 16747 kJ (4000 Kcal). Britanska študija pa je pokazala, da so kalorije iz alkoholnih pijač na božični večer predstavljale 19 % in 27 % priporočenega dnevnega vnosa kalorij za ženske oziroma moške.
Da bi pokurili kalorije iz treh vrčev piva ali treh velikih kozarcev vina, potrebujemo približno 2 do 3 ure hoje.
Božič brez alkohola
Ključ do izogibanja alkoholu ali zmanjšanja njegovega vnosa je, da ocenite svoje navade pitja. Običajno se na primer zgodi, da posežete po pijači, ko se počutite dehidrirani, vendar je najbolje, da se umirite in namesto tega izberete velik kozarec vode. Če ste povabljeni na božično večerjo, se lahko pogovorite z družino in prijatelji ter predlagate moktajle in druge zabavne pijače brez alkohola, da se vsi vključijo v praznovanje. Če pa ste gostitelj, pripravite brezalkoholni punč, ki mu lahko tisti, ki želijo piti, dodajo svoj alkohol. Z drugimi gestami, kot je zagotavljanje okraskov in posebnega kozarca, bo pijača prav tako posebna kot tradicionalni koktajl.
Ne glede na kakovost alkohol za vaše telo ni hranljiv in je strupen. S 30 kJ (7 kalorijami) na gram je na lestvici visokokaloričnih snovi skoraj na istem mestu kot maščoba. Lahko povzroča zasvojenost in je nedvomno odgovoren za nekatera najslabša vedenja in odločitve na svetu. Zato bodimo odgovorni in si zagotovimo trezno in bogato božično večerjo.
Ljubezen do naših jeter
Jetra, naš največji notranji organ, ki se ukvarja z alkoholom in vsemi toksini v telesu, so ključna, čudovita in izjemna. Imamo jih samo ena, zato je pomembno, da jih ne zastrupljamo. Jetra razgrajujejo našo hrano in jo pretvarjajo v energijo in nujno potrebne beljakovine. So osrednjega pomena za našo presnovo ter za to, kako predelujemo hranila in razstrupljamo strupe. Jetra pomagajo tudi pri odstranjevanju odpadnih snovi, filtrirajo toksine iz črevesja in imajo vlogo v boju proti okužbam.
Naša jetra ne marajo prevelike količine alkohola in odvečne maščobe - kopičenje prevelike količine visceralne maščobe (okoli notranjih organov v predelu trebuha) lahko poveča tveganje za nastanek sladkorne bolezni tipa 2 in nealkoholne zamaščenosti jeter. Zato je skrb za jetra nujno potrebna. Če se nezdravo prehranjujete, ne hidrirate in pijete preveč alkohola, se vašim jetrom ne obeta nič dobrega.
Fotografije: Profimedia
Preberite še: Katie Holmes v vsestranskem tipu plašča, poleg katerega ne potrebujete niti enega elegantnega kosa več, da ste videti urejeno
Priporočamo tudi: Ta "osovraženi" plašč je postal "must have": Leta 2024 bomo prisegali na to elegantno alternativo črnemu plašču