Imenuje se ribes nigrum in je najdragocenejši zaveznik proti gripi in prehladu. Spodbujevalec vitaminov in antioksidantov, ki ga je treba jemati v obliki dodatkov za spodbujanje krvnega obtoka ali zmanjšanje vnetij.
Koristi in lastnosti črnega ribeza, nepričakovanega zaveznika, ki ščiti pred zimskimi tegobami
Črni ribez, ki izvira iz Sibirije, je grm s številnimi koristnimi lastnostmi. Od listov do plodov, cvetov in semen je idealna sestavina za diuretične in antioksidativne dodatke, pa tudi za okrepitev prehrane: črni ribez se lahko uporablja v sladkih in slanih jedeh, pa tudi v marmeladah, sokovih in shrankih, receptih, ki poudarjajo močan in značilno kiselkast okus črnega ribeza. Čeprav ni superživilo, so lastnosti tega nordijskega sadeža presenetljive: surov črni ribez vsebuje veliko vode (približno 82 % teže) in precej ogljikovih hidratov, ki jim je dodana zelo nizka kalorična vrednost. Glavni razlog za dodajanje črnega ribeza v prehrano pa je njegova zelo visoka vsebnost vitamina C, ki znaša približno 181 miligramov na 100 gramov sadeža, kar je skoraj dvakrat več od priporočene dnevne količine, ter železa in mangana. To je vitaminski koktajl, zaradi katerega je črni ribez idealna sestavina za prehranska dopolnila, ki krepijo imunski sistem, delujejo diuretično in protivnetno.
Ne spreglejte:
- Kaj prinaša polna luna v škorpijonu 24. aprila? Prihajajo drastične spremembe in želja po moči lahko povzroči opustošenje
- Sezona divje rastline s čistilnimi in antibiotičnimi lastnostmi: Deluje odvajalno, bogata je s vitaminom C in znižuje holesterol
- Torbice, v katere velja investirati v letu 2024
Lastnosti črnega ribeza
Črni ribez se uporablja predvsem v obliki prehranskih dopolnil in fitoterapevtskih izdelkov s protialergijskim in imunostimulativnim delovanjem. Koristi sadeža vplivajo na celoten organizem: zaradi visoke vsebnosti antioksidantov in flavonoidov je črni ribez idealen kot naravno sredstvo za krepitev imunskega sistema in lajšanje simptomov gripe, kot sta prehlad in vročina. Nekateri viri črni ribez opredeljujejo tudi kot odličnega zaveznika v boju proti utrujenosti in bolečinam v sklepih.
Koristi črnega ribeza proti alergijam
Zelo pogosto se črni ribez predlaga kot naravni antihistaminik, primeren za zdravljenje simptomov alergije. Vendar pa v resnici ni dovolj kliničnih podatkov, ki bi potrdili njegovo uporabnost. In čeprav ni mogoče vedeti, po kolikšnem času črni ribez začne učinkovati, je znano, da rastlina s protivnetnim, antihistaminskim in imunostimulativnim delovanjem odlično deluje proti astmi, bronhitisu in dermatitisu. Ker gre za naravno zdravilo, učinki črnega ribeza seveda niso primerljivi z učinki zdravil, zato se je v primeru alergije vedno dobro posvetovati z zdravnikom, ki lahko predpiše ustrezno terapijo, poleg tega pa tudi z nasvetom zeliščarja, ki lahko predlaga odmerek popka črnega ribeza, če je njegovo jemanje primerno.
Za kaj se uporablja črni ribez nigrum?
Črni ribez je zaradi svoje vsestranskosti primeren za več vrst dodatkov. Pravzaprav se lahko vsak del rastline uporablja za določen namen.
- Listi: delujejo diuretično, depurativno in protivnetno, izboljšajo pa lahko tudi mikrocirkulacijo. Lastnosti, zaradi katerih so idealni za anticelulitne dodatke.
- Plodovi: ščitijo krvne žile in lahko izboljšajo krhkost kapilar. Vendar je treba paziti na pretirano uživanje soka črnega ribeza, ki ima lahko odvajalni učinek.
- Semena: odlični antioksidanti, zaradi visoke vsebnosti vitamina E in nenasičenih maščobnih kislin pa so odlična za uporabo pri pridobivanju olja za zniževanje holesterola.
- Dragoceni kamni: lahko se uporabljajo v obliki glikemičnega macerata za zdravljenje vnetij sklepov in mišic, pa tudi za dihala, prebavila in sečila.
Kontraindikacije
Čeprav so nevarni neželeni učinki redki, je jemanje dodatkov ali zdravilnih pripravkov iz črnega ribeza prepovedano med nosečnostjo in dojenjem ali v primeru nizkega krvnega tlaka, saj se lahko krvni tlak še dodatno zniža. Previdnost je potrebna tudi v primeru bližajoče se splošne anestezije ali pri uporabi antihipertenzivov. Črnega ribeza seveda ne smejo uživati osebe z znano alergijo ali preobčutljivostjo na sadje.
Načini uporabe črnega ribeza, vključno s prehranskimi dopolnili in napitki
Za tiste, ki imajo radi rešitve "naredi sam", lahko z izdelavo poparka iz listov črnega ribeza izkoristite diuretične in depurativne lastnosti rastline, uporabite pa ga lahko tudi za izboljšanje mišičnih vnetij in motenj cirkulacije. Vredno je poskusiti tudi tinkture, olja in izvlečke, ki jih lahko uporabite za preprečevanje simptomov gripe ali njihovo lajšanje. V vsakem primeru je najlažji način za uživanje koristi črnega ribeza izbira prehranskega dopolnila, ki jih lahko usmeri in prenese v telo.
Fotografije: Profimedia
