Dieta proti staranju: ​​6 živil, ki napnejo kožo obraza, ohranjajo vitalnost srca in budnost možganov

14. 2. 2024
Deli
Dieta proti staranju: ​​6 živil, ki napnejo kožo obraza, ohranjajo vitalnost srca in budnost možganov (foto: Profimedia)
Profimedia

Znanstveniki so odkrili, da ima 6 živil sposobnost ohranjati telo zdravo in vitalno več let.

Obstaja šest živil, ki so odgovorna za mladost in dolgoživost. Strokovnjaki se strinjajo, da dolgoživost zagotavljajo zelenjava, zdrava olja, stročnice, oreščki, fermentirana hrana in sadje.

Ne spreglejte: 

Če jih uživate vsak dan, lahko zaradi njihove sestave zavrtite čas nazaj.

Zelenjava

Temno zelena zelenjava je polna vitaminov A in C, mineralov, vlaknin, nitratov in bioaktivnih sestavin, ki pomagajo upočasniti kognitivni upad in preprečujejo poškodbe celic.

Zelena listnata zelenjava ima fitokemikalije, kot je klorofil, ki ščiti pred prostimi radikali, ki povzročajo staranje – in temnejša ko je zelena, več klorofila vsebuje.

Imajo tudi antioksidant, imenovan lutein, ki zagotavlja hidracijo in elastičnost za zaščito pred poškodbami sonca. Njihov vitamin A pomaga krepiti zaščitno tkivo kože, medtem ko vitamin C pomaga zagotoviti kolagen.

Potres zbudil del Slovenije. Ste ga čutili tudi vi? 

Priporočena zelenjava je:

  • ohrovt
  • blitva
  • Brokoli
  • Špinača
  • Sladki krompir
  • rdeča paprika

Zdrava olja

Zdrava olja vsebujejo maščobne kisline, enkrat nenasičene maščobe in antioksidante. Kokosovo olje preprečuje staranje, ekstra deviško olivno olje pa vsebuje skvalen, ki povečuje navlaženost kože. Olivno olje pomaga koži ostati hidrirano, hkrati pa izboljšuje elastičnost, kar preprečuje drobne linije in gube.

Stročnice

Stročnice vsebujejo vlaknine, beljakovine, minerale, kompleksne ogljikove hidrate, vitamin B in pomagajo ohranjati kognitivne funkcije.

Fižol je poln antioksidantov, ki pomagajo preprečevati poškodbe celic. Fižol na splošno vsebuje tudi antocianine in izoflavone, ki se borijo proti prezgodnjemu staranju zaradi ultravijoličnih žarkov in vnetij.

Primeri stročnic so tudi leča in čičerika, ki spodbujata proizvodnjo kolagena, kar zagotavlja zdravo in sijočo kožo.

Oreščki in semena

Oreščki zagotavljajo beljakovine, antioksidante, vitamine, minerale in nenasičene maščobe.

Mandlji vsebujejo vitamin E, ki ščiti kožo pred UV-žarki, regenerira tkiva in ji pomaga ostati hidrirana, hkrati pa preprečuje nastanek gub.

Orehi imajo omega-3 maščobne kisline, ki krepijo celične membrane kože in ščitijo pred poškodbami sonca. Vsebujejo polifenole, ki zagotavljajo visoko raven antioksidantov.

Brazilski oreščki ne vsebujejo le omega-3 maščobnih kislin, temveč tudi selen, ki povečuje elastičnost kože.

Fermentirana hrana

Fermentirana hrana deluje proti staranju, ima antihipertenzivne, protivnetne, antidiabetične, protirakave in antialergijske lastnosti. Primeri vključujejo gojeno mleko in jogurt, vino, miso, kruh iz kislega testa, kislo zelje, kisle kumarice ...

Sadje

Papaja je superživilo, ki je polno antioksidantov in vitaminov A, C, K in E.

Poleg antioksidantov, ki se borijo proti prostim radikalom, sadje vsebuje encim, imenovan papain, ki deluje protivnetno in pomaga v boju proti staranju.

Borovnice so polne vitaminov A in C. Imajo tudi poseben antioksidant, imenovan antocianin, ki ščiti kožo pred soncem, stresom in onesnaženjem, tako da nadzoruje vnetni odziv telesa, kar preprečuje izgubo kolagena.

Fotografije: Profimedia

Preberite še: Povečajte vnos vlaknin in izogibajte se omejevanju hrane: 7 nasvetov dietetika za zdravo in dolgoročno izgubo maščobe

Priporočamo tudi: Leta 2024 bomo hlače zamenjali s tem izjemno šik trendom kril

Novo na Metroplay: Ajda Rotar Urankar in David Urankar iskreno o zakonu in težki življenjski preizkušnji