Izgubite težo z zmanjšanjem občutka lakote. Kako? Z enostavno in naravno prakso. Preden se usedete za mizo in jeste.
Pitje vode pred jedjo je preprosta navada za hujšanje, ne da bi o tem razmišljali.
Ko gre za hujšanje, ni čudežnih rešitev. Obstajajo pa določene navade, ki vam lahko pomagajo, da se prehranjujete zavestno in zdravo, se izogibate presežkom in spodbujate hujšanje. To trdijo številni nutricionisti in strokovnjaki za dolgoživost. Začnimo pa s tem, kar v svoji knjigi Belle dans mon assiette (2017) navaja doktor Olivier Courtin-Clarins, direktor skupine Clarins. V tem lepotnem vodniku v francoskem slogu, ki ga morate imeti vedno pri roki, strokovnjak razkriva, da je vse, kar potrebujete za hujšanje, preprosta navada, ki jo je treba sprejeti pred obroki. Natančneje, trik za hujšanje je v tem, da približno 20 minut, preden se usedete k jedi, vedno spijete velik kozarec vode. Ta praksa namreč zmanjša občutek lakote in preprečuje, da bi se na hrano vrgli kot požrešne zveri. "In res deluje," nam zagotavlja Courtin-Clarins.
Ne spreglejte:
- Je že del vašega jedilnika? (Sladki) zajtrk, ki ga strokovnjaki priporočajo za zdravo hujšanje in še lepše lase
- Popolna neumnost? Pravijo, da ženske po 40. letu ne bi smele nositi teh oblačil
- "Tako barva kot material sta uau": Neverjetno mladostna Severina v obleki, ki dviguje samozavest
Pol litra vode trikrat na dan
Številni strokovnjaki za prehrano priporočajo pitje vode pred jedjo, predvsem zato, ker pomaga uravnavati občutek lakote. Ker je hidracija bistvena tudi za uravnavanje presnovnih ritmov, Courtin-Clarins priporoča, da čez dan vsako uro spijete srednje velik kozarec vode. Predlog, ki nas pripelje nazaj do študij, posvečenih povezavi med uživanjem vode in hujšanjem, kjer se je izkazalo, da dietetiki, ki pred obrokom spijejo pol litra vode, izgubijo več teže kot tisti, ki tega ne storijo. Ena od sodelujočih raziskovalk, Helen Parretti, predavateljica na Univerzi v Birminghamu, je povzela prednosti te navade: "Najbolj vznemirljiv vidik rezultatov teh študij je preprostost," pravi. "Pitje pol litra vode trikrat na dan pred glavnimi obroki zadostuje za zmanjšanje telesne teže. In ni nujno, da je to samo voda. Pravzaprav, kot ugotavlja prehranska svetovalka Ylenia López-Llata, "če pred jedjo spijete kozarec vode ali celo skodelico juhe ali napitka, se obroka lotite bolj sproščeno".
Vendar ne med obroki
Jasno je, da s pitjem vode pred obroki sami po sebi ne boste shujšali, vendar pa vam omogoča, da se k mizi usedete z rahlim občutkom sitosti, kar vam omogoča, da jeste bolj zavestno in brez presežkov. Nekateri strokovnjaki za dolgoživost, kot je doktor Vicente Mera, celo predlagajo, da se izogibamo pitju vode med obroki, ampak jo pijemo pred ali po njih, saj to pomaga pri prebavi. "S tem," pojasnjuje Dr. Mera, "se izognete motnjam pri redčenju prebavnih encimov". Laura Parada iz centra estetske medicine Slow Life House potrjuje, da pitje vode med obroki lahko upočasni prebavni proces. Strokovnjakinja za prehrano Elisa Blázquez ji pritrjuje in opozarja: "Pitje vode med jedjo povzroča občutek napihnjenosti".
In če imate raje mineralno vodo ...
Poleg težave s težo obstaja zanimiva podrobnost, na katero opozarja dr. Courtin-Clarins. Če želite piti mineralno vodo, je najbolje, da ste pozorni na etiketo in izberete sorto s fiksnim ostankom manj kot 50 miligramov na liter (fiksni ostanek je parameter, ki kaže vsebnost raztopljenih soli po izhlapevanju vode). liter 'vode pri 180 stopinjah), »da bi se izognili«, svetuje strokovnjak, »da bi ledvice preveč delale«.
Fotografije: Profimedia