Pa še neverjetno zdrav je! Je lahko sploh še boljše?
Zlato mleko, znano kot "Kurkuma Latte" je hkrati zdrav in neverjetno slasten napitek, ki bo zamenjal vašo dnevno dozo kofeina, z našim receptom pa boste v zlatem napitku dodobra pozdravili jesen!
Kaj je "zlato mleko"?
Trenutno je to ajurvedski recept za vsako tegobo in vsak okus. Kdor ga je enkrat poskusil, se bo brez težav odpovedal kavi, pripravite ga lahko sami in to čisto enostavno.
Glavna zvezda: Kurkuma
Zlato-rumeni začimbi pripisujejo zdravilne lastnosti, že stoletja pa ga v ajurvedski medicini uporabljajo dnevno. Prah kurkume deluje protivnetno in je eden najmočnejših antioksidantov, kar pomeni adijo, gubice!
Priprava
Osnova za zdravilen napitek je kurkumina pasta, ki jo pripravite z naslednjimi sestavinami:
- žlico kurkume v prahu
- 120 ml vode
- sveže nariban ingver
- ščepec muškatnega oreščka
- ščepec cimeta
- žlička kokosovega olja
- 350 ml navadnega ali rastlinskega mleka, kot je ovseno ali mandljevo
V lonec nalijte vodo in dodajte kurkumo v prahu. Naribajte manjši kos ingverja, dodajte muškatni orešček ter cimet in zmes med mešanjem zakuhajte. Po približno 10 minutah bo nastala homogena pasta.
Za skodelico slastnega napitka pasto enostavno vmešajte v mleko, pasto pa lahko uporabite tudi v drugih napitkih - recimo kurkumini limonadi.
View this post on InstagramWhen life gives you lemons…drink #TurmericLemonade #detox #turmeric #lemonade #coldpressed
Fotografije: Unsplash,com/Osha Key, Instagram/@neuseelandhaus, @roothelsinski
Preberite še: RECEPT: S tem smutijem svojo kožo nahrani Meghan Markle!
Priporočamo tudi: RECEPT: TO božansko sladico brez jajc in masla si lahko privoščite brez slabe vesti!