Predstavljamo vam nekaj super v knjig, ki vas naučijo, kako lahko kar sami doma varite pivo.
Nedavno je pivo veljalo za manj sofisticirano pijačo, danes pa na to 'pijačo za prave moške' gledamo povsem drugače in pije jo vedno več žensk. Kako je pivo varjeno, spremeni celotno izkušnjo in okus piva. Pomembno je, kako pokajoči mehurčki sproščajo prijetno aromo, saj je vonj piva enako pomemben kot njegov okus. Med najbolj vročimi gastronomskimi trendi je še vedno varjenje piva doma, in če imate pivo radi, je to lahko odličen konjiček.
4 odlične knjige o varjenju piva doma
Greg Hughes: Domače pivo, 27,96 €, emka.si
Borivoj Repe: Hmelj in slad – božanski hlad, 25,90 €, bukla.si
Stanislav Bernard: Trdoglavi Čeh, 29,90 €, galarna.si
Tekst: Tadeja Ogrizek in Tea Poljak
