Zares učinkovito sredstvo?
V omrežju TikTok ima vsak svoj nasvet ali trik. Ko ti postanejo viralni, je ves splet nor na včasih dvomljiva sredstva. Ena od najnovejših obsesij ljubiteljev aplikacije, ki je priljubljena pri generaciji Z (in ne več samo pri njej), je "ognjeni jabolčnik", domnevno čudežna pijača, ki naj bi krepila odpornost.
Ne spreglejte:
- Očitali so ji, da se je zredila za 20 kg, zdaj pa se je v Cannesu pojavila v najboljši formi svojega življenja
- Če vam prekomerno izpadajo lasje, vam v telesu primanjkuje tega vitamina: Vključite ga v prehrano za goste in bujne lase
- Jogurtova dieta, s katero lahko izgubite 4 kg v samo 3 dneh: To je jedilnik trenutno najbolj priljubljene diete na socialnih omrežjih
Ta pijača iz jabolčnega kisa in številnih drugih sestavin, bogatih s koristnimi lastnostmi, je idealna tako v zimskih mesecih kot v poletnih mesecih in še naprej povzroča razburjenje, saj hashtag #firecider šteje več milijonov ogledov. Poleg kisa lahko v njem najdete ingver, agrume, česen, čebulo in različne začimbe, ki se več tednov marinirajo skupaj z medom.
@norcalfamilyfarmstead Fire Cider Season is Here! Are you ready for cold and flu season? #foryou #homestead #herbal #medicine #coldandfluseason #naturalremedy #fireciderrecipe #firecider #naturalmedicines #herbalmedicine #foryoupage #farmlife #momsoftiktok #sick #acv #applecidervinegar #homemade #homemaderemedies #diy ♬ original sound - holisticallyhumble
Jabolčni kis je pridobljen s fermentacijo jabolk, pri čemer se naravni sladkorji v jabolkih pretvorijo v kis. Vsebuje esencialne hranilne snovi, kot so aminokisline, encimi in vitamini, poleg tega pa tudi ocetno kislino, ki se domneva, da ima nekatere koristi za zdravje, vključno z možnimi učinki na hujšanje.
Ena od predpostavk je, da jabolčni kis lahko pomaga zmanjšati občutek lakote in nadzorovati apetit. Nekateri verjamejo, da kis zaradi svoje kislosti upočasnjuje prebavo hrane, kar lahko vodi v daljši občutek sitosti. Posledično naj bi se zmanjšala želja po prigrizkih in prenajedanju, kar lahko pomaga pri uravnavanju kaloričnega vnosa.
Poleg tega jabolčni kis vsebuje tudi ocetno kislino, ki lahko vpliva na presnovo in pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi. Nekateri predpostavljajo, da lahko jabolčni kis pomaga pri uravnavanju ravni sladkorja v krvi po obroku, kar ima lahko pozitiven učinek na nadzor apetita in zmanjšanje želje po sladkih prigrizkih.
Ognjeni jabolčnik: od kod prihaja ta pijača, ki je na TikToku tako priljubljena?
Kot poročajo strokovnjaki, ta pijača pravzaprav ni nič novega. V sedemdesetih letih prejšnjega stoletja ga je razvila in popularizirala zeliščarka Rosemary Gladstar kot čarobni napoj za zaščito telesa pred boleznimi ter bakterijskimi in virusnimi okužbami. Čeprav ima ta eliksir morda res blagodejne učinke na telo, od njega ne smemo pričakovati čudežev, kot opozarjajo številni izkušeni dietetiki in strokovnjaki za prehrano. "Nobena študija ni dokazala, da vam bo kombinacija vseh teh živil v enem šusu prinesla več koristi," opozarjajo celo nutricionist.
Ognjeni jabolčnik: resnično čudežna pijača?
Čeprav tudi ta zvarek ne more biti škodljiv za vaše zdravje, ga je treba uživati v zmernih količinah, ljudje, ki trpijo za želodčnimi težavami, pa bi se mu morali izogibati. "Ta pijača ni priporočljiva za ljudi, ki trpijo zaradi želodčnih motenj (hude razjede, gastritisa ali gastroezofagealne refluksne bolezni) ter ledvičnih in žolčnih motenj. Prav tako je kontraindiciran za ljudi, ki jemljejo antikoagulante ali so bili operirani.
Da ne bi poškodovali zobne sklenine, je najbolje jabolčnik razredčiti z vodo in ga piti skozi slamico. Morda je dobro, da te sestavine dodate tudi svoji vsakodnevni prehrani, ne da bi naredili mešanico, ki ni nujno učinkovitejša.
Povzeto po članku z GRAZIA FR
Fotografije: Profimedia
