Pelin, rožmarin, koriander, luštrek, krebuljica, origano in timijan niso le čudovitega okusa, ampak v sebi skrivajo tudi pravo zakladnico zdravilnih učinkov.
Pelin
Pri nas smo že skorajda pozabili nanj, pa vendarle je to zelišče z obrobja poti zdravilo za številne bolezni. Kot čaj pomaga pri motnjah spanja, pospešuje pa tudi prekrvitev in odpravlja napihnjenost.
Rožmarin
Povsem nezahtevna nega na balkonu ali v vrtu. Iglice imajo stimulativen učinek, na primer ob nizkem krvnem tlaku. Rožmarinov čaj krepi živce in pomaga pri glavobolih in migrenah.
Koriander
Lahko je zelišče ali pa začimba. Listi so zelo aromatični, semena pa imajo lahno eksotičen okus. Pomagajo pri pomanjkanju apetita. Noževa konica mletega koriandra izboljša aromo kave.
Luštrek
Znan je tudi kot Maggijeva začimba in ima podobno močan okus – na primer v juhah, enolončnicah ali skuti. Zelišče ima diuretični učinek in se lahko uporablja pri boleznih ledvic.
Krebuljica
Njeni drobni lističi imajo okus po mešanici peteršilja in janeža. Krebuljica lahko blaži prehlade in pomaga pri glavobolih. Najbolje je uporabljati svežo.
Origano
Nepogrešljiv pri picah, mesnih in zelenjavnih jedeh. Mali lističi imajo velik učinek. Origanov čaj pomaga pri menstruacijskih težavah in tudi pri celulitu.
Timijan
Nepogrešljiv v mediteranski kuhinji, v zdravilstvu pa skorajda ni bolezni, ki je ne bi mogel pozdraviti. Zelo dobro se izkaže pri blaženju kašlja in težavah z grlom.
Lisa, fotografija Shutterstock.com
Novo na Metroplay: "Ni uspeha brez trdega dela." | Maja Štamol Droljc