Vaše telo potrebuje raztsupljanje? Jelena Đoković ima nekaj odličnih receptov, ki vas bodo zagotovo navdušili.
Jelena Đoković s svojimi sledilci rada deli recepte za okusne jedi iz živil, ki niso živalskega izvora in so idealni v času posta. Nekaj jih je sestavila tudi sama.
Postni čas vam bodo zagotovo olajšali predlogi žene Novaka Đokovića, mi pa vam predstavljamo tri recepte.
Preberite še:
- Ali to postaja najljubša znamka Meghan Markle? Je sinonim za tiho razkošje, puloverje pletejo iz najdražjega vlakna na svetu
- Je res tako slabo spati z mokrimi lasmi? Strokovnjaki rešili razpravo enkrat za vselej
Solata z zelenjavo in kvinojo
"Solata je super okusna! Malo kvinoje, veliko zelenjave in ... poln želodec," je dejala Jelena.
Obrok solate s kvinojo je hitro in enostavno pripravljen. Potrebujete kumaro, paradižnik, papriko in peteršilj, ki jih nasekljate in potresete s kvinojo. Preliv pripravimo po želji - predlagamo limonin sok, sol in začimbe po želji.
Cvetača na žaru
"To je okusno! Pod cvetačo so različne vrste fižola v slastni omaki, nekaj je tudi oreščkov," je zapisala Jelena Đoković. Nutricionisti priporočajo zelenjavo, bogato z vitamini, cvetača, rukola in rdeča čebula pa so odličen vir tega, kar naše telo potrebuje. Enostavno in navdihujoče.
Brusketa brez kruha
Novak je alergičen na gluten, zato nam je Jelena razkrila, kaj uporabljajo kot nadomestek. Gre za krompir.
Sestavine:
- 2 večja ali 4 manjši beli krompirji
- 2 skodelici narezanih češnjevih paradižnikov
- 2 stroka strtega česna
- 5 listov sveže bazilike ščepec soli sok polovice limone morska sol črni poper po okusu
Priprava:
- Pečico prižgemo na 220⁰C.
- Krompir po dolgem narežemo na 5 mm velike kolobarje in ga položimo na pekač obložen s peki papirjem.
- Pečemo 30 minut, dokler vrhovi niso zlato rjavi.
- V majhni skledi zmešajte limonin sok, morsko sol in belo.
- Dodamo paradižnikove kocke in vse skupaj dobro premešamo
- Pečen krompir razporedimo po krožniku in na vsak kolobar položimo paradižnik in sesekljano baziliko.
- Po okusu potresemo s soljo in poprom.
