"Kava je strup, ki ga ljudje uživajo prostovoljno": Zdravnik razkriva, kako priljubljena pijača uničuje organizem

13. 11. 2024
Deli
"Kava je strup, ki ga ljudje uživajo prostovoljno": Zdravnik razkriva, kako priljubljena pijača uničuje organizem (foto: Profimedia)
Profimedia

Zdravnik je razkril, kako kava vpliva na telo in kako jo je treba uživati.

Eden najljubših jutranjih ritualov je pitje kave. Mnogi pa trdijo, da kofein povzroča odvisnost in da lahko uživanje kave povzroči določene zdravstvene težave.

"Ljudje, ki uživajo kavo, dejansko uživajo kofein, ki je strupena rastlinska osnova in ga uvrščamo med mamila. Kako škodljiv in neuporaben je kofein, je jasno, če pomislimo, da je na lestvici 'težavnosti' odvajanja na petem mestu, takoj za heroinom, nikotin, kokain in alkohol," pojasnjujejo strokovnjaki.

Preberite še:

Kava lahko povzroči tudi osteoporozo, zato je treba upoštevati zaužite količine.

Kofein ostane v telesu od 68 do 72 ur in preprečuje izrabo kalcija in magnezija iz hrane. Kosti se nenehno obnavljajo, saj imajo dve vrsti celic, ene razgrajujejo, druge pa tvorijo nove strukture kosti. tkivo. Tako se kosti sproti prilagajajo obremenitvam in naporom. Ker kava ovira absorpcijo kalcija iz hrane, so nove strukture, ki nastanejo, slabe kakovosti in kostna gostota se zmanjša. Ženske to začutijo šele, ko vstopijo v menopavzo, saj se takrat kalcij fiziološko izgublja, in če so zaloge že tako majhne, ​​je zadeva še hujša. Kava prispeva tudi k statistiki, ki pravi, da ima danes osteoporozo vsaka tretja ženska in vsak sedmi moški.

Je brezkofeinska kava torej manjše zlo, vsaj za tiste, ki se ji ne morejo odpovedati?

Poleg kofeina je v kavnih zrnih več kot 800 hlapljivih sestavin. In drugič, brezkofeinska kava ne obstaja. Možno je le zmanjšati količino kofeina v kavi ... Ampak , da bi zmanjšali vsebnost kofeina, se kava predeluje na različne načine, na primer, da se zrno potopi v kislino, kar pa povzroči, da se kava veliko pogosteje zakisa.

Kava je torej sama po sebi strup, ki ga ljudje prostovoljno zaužijemo. Povečuje pa tudi željo po drugih strupih, kar dokazuje vedenje kadilcev.

Po prvem požirku kofein tako kot vsa druga mamila v nekaj sekundah doseže glavni center za ugodje v možganih in dvigne raven beta endorfina, naravnega "opiata", hormona, ki povzroča občutek ugodja, hkrati pa kava vpliva tudi na nadledvične žleze, ki izločajo več stresnih hormonov. Telo zaradi endorfina nima občutka, da je stresni hormon le prišel v krvni obtok, ampak se zaradi tega prikritega stresa prebudi in imamo vtis, da smo nenadoma boljše volje, budni in siti energije.

"Kava je strup, ki ga ljudje uživajo prostovoljno": Zdravnik razkriva, kako priljubljena pijača uničuje organizem
Profimedia

Ko pijemo kavo, torej dosežemo, kar smo želeli, a za ceno nepotrebnega stresa, ki smo mu izpostavili organizem.

Kava negativno vpliva tudi na srce, saj ko popijemo skodelico, je srčni ritem moten še naslednje tri ure. Stanje, v katerem se srce znajde po pitju kave, je stanje, ki se nikoli ne pojavi naravno. Je povzročajo le kava in cigarete, ki hkrati stimulirajo simpatična in parasimpatična vlakna, ki ukazujejo srcu, da se zažene in ustavi hkrati. Tako je srce po kavi v napetosti, ki je ne more razrešiti.

Edina stvar, ki je slabša od kave, je - kava z mlekom

Dodajanje mleka kavi je velika napaka. Kazein, beljakovine iz mleka in kofein ustvarjajo spojino, ki je telo ne more razgraditi. Zato imajo tisti, ki pogosteje pijejo kavo z mlekom, prebavne težave, napihnjenost ...

Če se po tem za vedno odpovem kavi, kaj bom počel jutri zjutraj, ko se zbudim?

Enako hitro in učinkovito kot močna kava, a brez vseh teh negativnih posledic, vas bo prebudil sveže iztisnjen sok iz sadja, bogatega z vitaminom C, torej stisnjene limone, pomaranče, kivija, jagode, maline, ribeza ... To je ni slabo popiti tudi kozarec limonade z medom, dobra izbira pa je tudi skodelica vroče čokolade.

Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?