Prejšnji večer ste pregloboko pogledali v kozarec ... Elle je poiskala naravne recepte, ki zdravijo mačka.
Rožmarin
Izboljšuje prekrvavitev možganov, odpravlja migrene.
Rožmarinov čaj: 1 žličko posušenih rožmarinovih lističev in 1 rezino ingverja prelijte s skodelico vrele vode in po 10 minutah precedite.
Preprosti njoki: Oskubite 3 vejice rožmarina in ga popražite na 50 g masla. Maslo precedite skozi gosto cedilo ali gazo. Skuhajte 300 g njokov, 1 minuto jih dušite na rožmarinovem maslu, nato popoprajte in postrezite.
Meta
Pomiri želodec.
Metina infuzija: pripravite si napitek iz 1 žlice posušenih listov in 2 dl vode ali 1 kapljico organskega eteričnega olja zmešajte z 1 žličko medu.
Zelena juha: na 1 žlici olivnega olja popražite 1 korenje, narezano na kocke, 1 por in 2 žlici čebule, dodajte 400 g zamrznjenega graha in 2 vejici sveže mete. Prilijte 1 liter jušne osnove, kuhajte 40 minut, premešajte in dodajate 2 kapljici eteričnega olja.
Črna redkev
V pomoč jetrom lovi strupe.
Čistilna juha: skuhajte 4 dl piščančjega bujona in nato v njem 8 minut kuhajte 100 g na palčke narezane črne redkve. Odstavite ter dodajte še 50 g surove redkve in 3 ščepce kurkume.
Ingver
Dober proti slabosti.
Sok z ingverjem: v sokovniku sočite 4 korenčke, 1 jabolko in za prst ingverja. V kozarec dodajte še nekaj kapljic limoninega soka in 2 ledeni kocki. Zelo osvežilno.
Artičoka
Najboljši prijatelj zlorabljenih jeter.
Čudežna solata: 400 g artičokinih src skuhajte na pari, nato dodajte 250 g polnozrnatih testenin, kuhanih na zob. Prelijte s sokom 1/2 limone, dodajte 2 žlici olivnega olja, 1 žličko kumine, 1 žličko janeževih semen in poper, dobro zmešajte, ohladite in postrezite.
Banana
Bogata s kalijem, omejuje dehidracijski učinek alkohola.
Slasten smuti: v mešalniku zmešajte 2 banani, 4 dl mandljevega mleka*, 1 žličko medu in 4 ledene kocke.
*Doma narejeno mandljevo mleko
Skodelico mandljev 8 ur namakajte v vodi. Odcedite jih, dodajte 4 dl vode ter zmešajte v mešalniku. Dodajte ekstrakt vanilje, agavin sirup in nekaj datljev za slajši okus ter ponovno zmešajte. Mleko precedite skozi gazo in ga spravite v hladilnik, kjer bo zdržal tri do štiri dni.
Pripravila: Katja Vidrajz
