Kavarniška kultura v Trstu je bogata in raznolika, saj ponuja nekaj za vsak okus – od zgodovinskih kavarn, kjer lahko uživate v kulturi in zgodovini, do sodobnejših lokalov z odličnim espressom. Ne glede na to, katero kavarno izberete, lahko v Trstu vedno pričakujete vrhunsko kavo in nepozabno izkušnjo. Za vas smo izbrali osem najboljših!
Trst, mesto ob Jadranskem morju, je poznan po svoji bogati kavarniški kulturi, ki združuje vplive italijanske, avstrijske in slovanske tradicije. Kot stičišče kultur ima Trst dolgo zgodovino kavarniške scene, kjer so se srečevali umetniki, pisatelji in intelektualci. Čeprav je Trst del Italije, njegovi kavni obrati izstopajo po posebnem načinu priprave kave, ki ga v drugih delih države ne boste našli. Tukaj je nekaj najboljših kavarn in čajnic, kjer lahko doživite avtentično tržaško izkušnjo pitja kave.
1. Caffè San Marco
Ena najbolj zgodovinskih kavarn v Trstu je zagotovo Caffè San Marco, ki je odprta od leta 1914. Kavarno so obiskovali številni intelektualci in umetniki, med njimi tudi pisatelj James Joyce. Notranjost kavarne z elegantnimi lesenimi mizami, marmorjem in umetniškimi freskami, je čudovito ohranjena. Kava tukaj ni le napitek, temveč kulturni obred – postrežejo jo v tradicionalnih skodelicah, pogosto ob slastnih slaščicah. Caffè San Marco je kraj, kjer se lahko potopite v preteklost Trsta in uživate v bogatem espressu.
View this post on Instagram
2. Caffè degli Specchi
Caffè degli Specchi je prava tržaška institucija, odprta leta 1839, in se nahaja na ikoničnem trgu Piazza Unità d'Italia. Ta prestižna lokacija omogoča čudovit razgled na morje, zato je kava tukaj več kot samo kava. Kavarno pogosto obiskujejo turisti, pa tudi domačini, ki cenijo njen brezčasni čar. Tukaj vam bodo postregli različne vrste kave, od klasičnega italijanskega espressa do lokalno priljubljene kave "nero", ki je močnejša in nekoliko daljša različica espressa.
View this post on Instagram
3. Antico Caffè Torinese
Od leta 1919, ko je bila odprta, je Antico Caffè Torinese sinonim za razkošje in tradicijo. Kavarno zaznamuje starinsko pohištvo in detajli v slogu art déco, kar ustvarja elegantno vzdušje. Ta manjša, a zelo prefinjena kavarna se nahaja na ulici Corso Italia, in je priljubljena med tistimi, ki cenijo vrhunsko postrežbo in izjemno kavo. Kavarniška tradicija je tukaj zelo pomembna, saj baristi skrbijo za vsako podrobnost priprave. Posebej priporočljiv je macchiato ali cappuccino, ki ga postrežejo z ročno izdelanimi prigrizki.
View this post on Instagram
Preberite še:
- Ličenje, ki ga prakticira Julianne Moore, bi moral biti navdih za vse ženske, starejše od 50 let
- Elle dekor: pokukajte znotraj najlepšega butičnega hotela na Dunaju, ki ga je navdihnil retro Pariz!
4. La Bomboniera
Za tiste, ki poleg kave obožujejo sladke dobrote, je La Bomboniera prava izbira. Ta kavarna in slaščičarna ponuja širok izbor slaščic avstrijskega in srednjeevropskega porekla, kot so sacher torte, kremšnite in drugo klasično pecivo. Poleg izvrstne kave, ki jo pripravljajo v skladu s tržaško tradicijo, je La Bomboniera torej kraj, kjer lahko uživate v sladkem razkošju, ki se odlično poda k skodelici močne kave. Notranjost kavarne je polna očarljivih podrobnosti, ki odražajo zgodovinsko vrednost kraja.
View this post on Instagram
5. Caffè Tommaseo
Caffè Tommaseo, ki je odprta od leta 1830, je najstarejša kavarna v Trstu. S svojo bogato zgodovino in osupljivo lokacijo ob morju, predstavlja mešanico tradicije in elegance. Poleg espressa lahko tukaj naročite tudi "kapuziner", kavo s kapljico smetane, ki izvira iz avstro-ogrskih časov. Kavarno krasi čudovita notranjost, ki jo odlikujejo starinska ogledala in lestenci. Tommaseo je odličen kraj za jutranjo kavo ob branju časopisa ali popoldanski sprostitev ob pogledu na pristanišče.
View this post on Instagram
6. Caffè Stella Polare
Caffè Stella Polare je eden od simbolov boemske Tržaške kavarniške scene. Kavarno so v preteklosti pogosto obiskovali umetniki, glasbeniki in intelektualci, ki so tukaj našli mirno zatočišče za delo in druženje. Danes Stella Polare ohranja svoj rustikalni čar z retro pohištvom in prijetnim vzdušjem, kar jo dela priljubljeno med domačini. Kava je tukaj preprosta, a odlična, s poudarkom na kvalitetnem espressu. Posebnost tega kraja je sproščeno vzdušje, ki spodbuja daljše postanke ob skodelici kave.
View this post on Instagram
7. Teatro Verdi Café
Če iščete kavarnico, ki združuje umetnost in kulturo, potem je Teatro Verdi Café idealna izbira. Kavarna se nahaja blizu slovitega gledališča Teatro Verdi in je priljubljeno zbirališče umetnikov ter ljubiteljev kulture. Njihova ponudba kave je klasična, a visoke kakovosti, in jo pogosto postrežejo z italijanskimi prigrizki, kot so piškoti in slaščice. Kavarno obkroža kulturno vzdušje, kar jo naredi privlačno za tiste, ki iščejo nekaj več kot le kavo.
View this post on Instagram
8. Caffè Urbanis
Caffè Urbanis se nahaja v samem središču Trsta in ponuja kombinacijo moderne elegance in klasične kavarniške kulture. Njihova kava je vrhunska, zlasti "cappuccino", ki ga strežejo v čudovitih keramičnih skodelicah. Urbanis je priljubljen med mlajšimi obiskovalci in poslovneži, ki cenijo hitro postrežbo in prijetno, moderno vzdušje. Kavarna je idealna za hiter espresso.
View this post on Instagram
