Dežela meseca in lune. Včasih kaotična ter umazana, a pogosto tudi izredno čutna. Je živahna, tradicionalna in tako nesramno skrivnostna, da sem si zaželela, da bi na ulici ustavila kar naključnega domačina ter ob kozarcu vina in čudovitih melosih prisluhnila njegovi življenjski zgodbi.
Polona Pajk, fotografije osebni arhiv in Shutterstock
V divje organiziranih sedmih dneh nam je uspelo videti pošten kos turške riviere, ki je v resnici veliko več kot množični turizem.
Čudovite stvaritve narave
- PAMUKKALE
so viri termalne vode, v katere bi se človek najrajši zapodil kot otrok in ustavil čas.
To so prelepe terase iz apnenca, ki so nastajale več tisočletij in so edinstvene na svetu. Vroča termalna voda ima od 35 do 37 stopinj in izvira iz globine dva tisoč metrov. Oddaljenost od Antalye: približno 250 kilometrov oziroma dobre 4 ure vožnje z avtomobilom.
- KAPADOKIJA
je čudovita zgodovinska fantazija, produkt sožitja narave in človeka.
Gre za prva podzemna mesta, okrašena s freskami. Ozki kamniti stožci, ki se sredi kamnite pokrajine dvigujejo visoko proti nebu, vam bodo vzbudili občutek, da hodite po Luninih kraterjih. Oddaljenost od Antalye: približno 550 kilometrov oziroma dobrih 8 ur vožnje z avtomobilom.
Znamenita turška kopel
Poznana pod imenom hamam. Izvajajo jo v posebnem prostoru, obdanem z marmorjem ter paro, ki združuje ogrevanje telesa, oblivanje s toplo vodo in masažo oziroma piling z grobo soljo. Če se boste odločili za hamam, vam svetujemo, da izberete katerega izmed bolj luksuznih ponudnikov; mi smo se namreč prepustili v roke enemu od lokalnih spa centrov, kjer pa je bilo vse skupaj videti kot po tekočem traku, v resnici svetlobna leta daleč od intime ali sproščanja.
Nakupovanje
Bazar, bazar, bazar! Nakupovanje na turških bazarjih je prvovrsten užitek. Brkljanje po trgovinicah oblačil, obutve, nakita, hrane, začimb in predmetov za dom vam lahko vzame veliko časa. Vzemite si ga, uživajte in ne pozabite barantati. Če vam bo šlo dobro od rok, lahko izdelek dobite tudi pol ceneje. In ne pozabite, da je barantanje zanje nekakšna predigra, seveda v smislu trgovanja.
Gurmanski vtisi
Ker je bil naš program izredno pester, časa za pokušanje na ulicah ali v tradicionalnih restavracijah ni bilo. Na srečo so kuhinje hotelov precej prilagojene tradiciji in lahko svojim brbončicam tudi tam privoščite kar nekaj turških presežkov. Seveda, znameniti kebab, poleg mesa pa ima posebno mesto v lokalni kulinariki tudi riž. Radi pripravljajo jedi iz žitaric in stročnic ter hladne zelenjavne jedi, kot predjed pa pogosto postrežejo artičoko, špinačo in repo z olivnim oljem in limono. Kava? Zanimivo, Turki popijejo zelo malo kave, a ogromne količine čaja. Ne pozabite si pustiti prostora za njihove slaščice ...
Narodna zavest
V Turčiji vas bo zgodovinski in tradicionalni duh v pravem pomenu spremljal na vsakem koraku: tu so zastave in kipi zgodovinskih veljakov, z ogromnim poudarkom na Mustafi Kemalu Atatürku (revolucionarju in prvem predsedniku Republike Turčije). Legenda turške zastave: najbolj razširjena je tista, ki pravi, da je nastala, ko je bilo v mlaki krvi turških vojakov mogoče videti odsev lune in zvezd.
Verska središča
V nekatere mošeje je turistom obisk dovoljen, vendar pod določenimi pogoji, sploh za ženske. Preden se podate v katero od njih, poiščite lokalno spremstvo ali turističnega vodnika, ki vam bo razložil pravila vstopanja. V nekaterih je dovoljeno moliti tudi ženskam, a njihovi prostori za molitev so ločeni od moških.
Potovala sem v organizaciji specializirane agencije Karya Tour, ki se ji vljudno zahvaljujem za povabilo in nepozabna doživetja.
