Čaj je lahek in zdrav napitek, ki ne le osveži, temveč lahko pomaga tudi pri uravnavanju apetita. Ker spodbuja občutek sitosti in zmanjšuje vnos hrane, se pogosto označuje za zaveznika v procesu hujšanja.
Zeliščni čaji se že od nekdaj uporabljajo za zdravljenje, čiščenje in izboljšanje delovanja telesa. Poleg tega so po naravi tudi odlični spremljevalci v boju proti odvečnim kilogramom in toksinom, ki se naberejo zaradi pretiranega uživanja sladkarij. Čaji so dragocen vir polifenolov, vitaminov, mineralov, aminokislin in več kot 400 drugih koristnih snovi – mnoge od njih spodbujajo presnovo, piše Miss7.
Ne spreglejte: Z današnjim dnem se začenja srečno obdobje za ta 3 znamenja
Med stotinami vrst čajev izpostavljamo pet “veličastnih”, katerih redno uživanje vam lahko pomaga premagati neželene kilograme.
Najboljši čaji za hujšanje
Zeleni čaj
Zeleni čaj je pravi superjunak v boju proti odvečnim kilogramom in pri čiščenju organizma. Za njegovo pripravo se sveže nabrani listi hitro poparijo, da se inaktivirajo encimi in prepreči fermentacija. Prav zaradi minimalne obdelave zeleni čaj vsebuje veliko količino farmakološko aktivnih polifenolov – katehinov, ki spodbujajo izgubo telesne teže in pozitivno vplivajo na celotno zdravje.
Najpomembnejši katehin v zelenem čaju je epigalokatehin galat (EGCG), ki povečuje porabo energije za prebavo, absorpcijo in presnovo hrane ter spodbuja oksidacijo maščob, kar zmanjšuje zaloge maščobnega tkiva. Tudi ob prehrani, bogati z maščobami, dolgotrajno uživanje EGCG preprečuje nabiranje maščob in s tem prekomerno telesno težo.
Študije kažejo, da katehini zelenega čaja, predvsem EGCG, ovirajo prebavo in emulgiranje maščob – ključna koraka pri njihovi absorpciji. Zeleni čaj poleg tega spodbuja nastajanje encimov za razstrupljanje telesa, zato pomaga pri izločanju škodljivih snovi.
Priporočilo: pijte 2–3 skodelice dnevno, nesladkane.
Čaj iz koprive
Kopriva ima v ljudski medicini dolgo tradicijo lajšanja številnih težav. Danes se najpogosteje uporablja kot diuretik pri okužbah sečil, ledvičnih kamnih in za pomoč pri revmatičnih obolenjih. Listi koprive vsebujejo veliko klorofila, organskih kislin ter približno 10 odstotkov mineralnih soli – bogatih s kalcijem, kalijem, fosforjem in železom.
Kopriva velja za naravni čistilec krvi, saj spodbuja presnovo in s tem odstranjuje škodljive snovi, kar hkrati podpira proces hujšanja. Nima znanih stranskih učinkov, le občasno se pojavijo blage prebavne težave.
Opomba: ni priporočljiva za osebe, ki jemljejo zdravila za redčenje krvi (npr. varfarin), saj lahko vpliva na njihovo delovanje.
Čaj iz hibiskusa
Hibiskus je eden najlepših tropskih cvetov, prepoznaven po rdeči barvi in rahlo kislem okusu. Vsebuje vitamine, flavonoide in antioksidante, ki pomagajo pri razstrupljanju organizma. Deluje kot naravni diuretik in zmanjšuje občutek napihnjenosti.
Čaj iz hibiskusa vsebuje snovi, ki zavirajo encime, odgovorne za absorpcijo maščob in ogljikovih hidratov – zlasti amilazo, ki razgrajuje škrob. Vsebuje tudi fazeolamin, ki zavira presnovo maščob. Rezultat je manjša absorpcija sladkorjev in maščob, kar prispeva k vitkejši postavi.
Priporočilo: pijte ga 1–2-krat dnevno.
OPOZORILO: Čaj je le ena od sestavin procesa hujšanja. Piti čaje, ki “topijo maščobo”, lahko pomaga pri doseganju in ohranjanju vitke postave, vendar ne dela čudežev. Brez spremembe življenjskega sloga, uravnotežene prehrane in gibanja rezultati ne bodo trajni. Najboljši učinek boste dosegli s kombinacijo zdravih navad – čaj naj bo vaša dnevna podpora, ne pa edina strategija.
Čaj iz lotosa
Lotos (Nelumbo nucifera) je večletna vodna rastlina, znana v tradicionalni kitajski in indijski medicini. Vsebuje veliko polifenolov, ki blagodejno vplivajo na zdravje. Uporablja se za zniževanje krvnega tlaka in kot prehransko dopolnilo proti staranju, novejše raziskave pa kažejo tudi na njegov vpliv na telesno težo.
Raziskava, objavljena leta 2010 v reviji Nutrition and Metabolism, je pokazala, da izvleček lotosa zmanjšuje kopičenje trigliceridov v maščobnem tkivu in pospešuje razgradnjo maščobnih zalog. Učinek se poveča v kombinaciji z L-karnitinom. Čeprav je bila raziskava izvedena v laboratoriju, rastlina dokazuje velik potencial kot pomoč pri hujšanju.
Oolong čaj
Oolong čaj je polfermentiran čaj, ki stoji nekje med črnim in zelenim. Pogosto ga imenujejo “aromatični sovražnik maščob”, saj učinkovito zmanjšuje nastajanje maščobnih zalog in spodbuja izgubo teže. Tako kot zeleni čaj je bogat s polifenoli, ki povečujejo porabo energije pri prebavi in presnovi hrane.
Japonski znanstveniki so ugotovili, da uživanje oolong čaja 15 minut pred obrokom, bogatim z ogljikovimi hidrati, zmanjša skladiščenje presežnih kalorij v maščobnih celicah.
Priporočilo: dve skodelici dnevno ob zdravem življenjskem slogu zadostujeta za pospešitev metabolizma in učinkovito spopadanje z odvečnimi kilogrami.
Novo na Metroplay: Beno Lapajne: “Nikoli ni prepozno za drugo kariero, leta so samo številka!”