Najlepša mlečna trgovina na svetu

Je na ulici Bautzner Straße 79 v Dresden Neustadtu in velja za prvovrstno turistično atrakcijo, ki je bila zaradi lepote in posebnosti leta 1998 vpisana v Guinnessovo knjigo rekordov.

Leta 2013 je znamenita mlečna trgovina postala tudi filmska zvezda. V njej so namreč uredili prostore slaščičarne Mendl's za film Grand Budapest hotel, ki je letos prejel oskarja za scenografijo. Dresdner Molkerei letos slavi 135 let obstoja. Na začetku sta jo kot mlekarno ustanovila brata Pfund. Najprej sta prodajala mleko, nato kondenzirano mleko, ki je bilo pravi hit, pozneje pa tudi druge izdelke, na primer milo za občutljivo kožo, narejeno iz mleka, limonado iz sirotke in jogurtovo pivo.

Ker podjetju ni primanjkovalo denarja, saj je s kondenziranim mlekom družina Pfund obogatela (Nemci so znani po tem, da namesto smetane v filtrirano kavo zlivajo kondenzirano mleko, ki je blago in kremasto), so trgovino opremili v razkošnem neorenesančnem slogu, ki je bil tedaj v modi.

Celotno trgovino so od stropa do tal, s prodajnim pultom vred, oblekli v prestižne ročno poslikane keramične ploščice znamenitega nemškega podjetja Villeroy & Boch. Danes je trgovina pravi magnet za turiste. V njej prodajajo različne vrste sirov in druge mlečne izdelke ter spominke iz keramike z rajskimi podobami, naslikanimi na stenah te znamenite mlečne trgovine.

Novo na Metroplay: "Materinstvo ti da novo dimenzijo organizacije, produktivnosti in empatije" | Sonja Šmuc