Človek je, kar jé. Jedci hitre prehrane, mesa in sladkorja, so oropani energije.
To je logično, ker jim manjka mineralnih snovi in vitaminov, ki prek želodca napolnjujejo energijska skladišča. Jejte več polnozrnatih izdelkov, sadja in zelenjave in naj bo ta vrsta hrane ena glavnih sestavin vašega jedilnika. Izogibajte se alkoholu, ki uničuje vitamin B2, ki je najpomembnejša energijska snov za sive celice.
Več moči s penne all'arrabbiata
- Skuhajte 500 g testenin penne.
- 100 g slanine, 1 čebulo in 2 stroka česna narežite na kocke ter vse skupaj dušite na 2 žlicah olivnega olja.
- Dodajte pločevinko paradižnika, narezanega na kocke, in 2 na pol narezana razkoščičena feferona.
- Kuhajte na zmernem ognju približno 15 minut.
- Dodajte skuhane testenine in po želji okrasite z baziliko.
