Bi poskusili korejsko sladico z rdečim fižolom? Vemo kje v Ljubljani jo lahko pokusite

7. 4. 2024
Deli
Bi poskusili korejsko sladico z rdečim fižolom? Vemo kje v Ljubljani jo lahko pokusite (foto: osebni arhiv)
osebni arhiv

Če so vam pri srcu korejske serije v katerih imajo pogosto pomembno vlogo majhni korejski bistroji ali kavarne in še niste obiskali SarrBing desert shopa na Nazorjevi ulici 10 v Ljubljani, je skrajni čas, da to storite zdaj.

SarrBing desert shop, je že dlje časa priljubljena lokacija za vse ljubitelje K Popa in korejske hrane v Sloveniji. Manjši lokal butične velikosti vodi nadvse simpatičen starejši zakonski par iz Koreje, ki vsakega gosta sprejem s toplim nasmehom, ki bi v trenutku stopil njihovo najbolj priljubljeno sladico Snowflake Bingsu. Korejska ledena sladica je izdelana na osnovi 'naribanega' zmrznjenega mleka s sladkimi prelivi, ki v SarrBing vključujejo sesekljano sadje ali rdeči fižol, ki je v Koreji tudi najbolj priljubljena sestavina te sladice. Na meniju je še različica z oreo piškoti, zelenim čajem, banano in čokoladni bingsu.

osebni arhiv

Ponudba je sicer res osredotočena na to korejsko sladico iz naribanega zmrznjenega mleka, vendar pa menu vključuje še tri vrste korejskih cmokov, riževe 'njoke' v pekoči omaki (ti imajo za razliko od njokov, ki jih poznamo doma, bolj lepljivo in mehko teksturo) in ramen. 

osebni arhiv

 

osebni arhiv

Kljub temu, da v lokalu strežejo tudi tipične korejske brezalkoholne napitke, kavo, matcho, vam bo prijazen gospod z nasmehom vsakič znova dotočil kozarec sveže vode. V ozadju v prijetni jakosti (tako, da se lahko v miru pogovarjate) odzvanjajo popularne skladbe K pop skupin, ki naredijo obisk SarrBinga še bolj avtentičnega.

osebni arhiv

Nadvse simpatične so tudi cene za malo porcijo bingsu sladoleda boste odšteli 3,50 €, za veliko pa 6,50 €, oziroma za okus jagode, melone in lubenice samo 5,90 €. Korejski ramen vas bo stal 6,50 €, mandu cmoki (cmočki s piščancem, zelenjavo ali svinjino z kimčijem) in 'njoki' tetok- bokki pa 5,50 €.

Naša ocena: 5/5

Fotografije: osebni arhiv

Preberite še: Jutranje pitje kave bo imelo največji učinek, če jo boste pili ob tej uri: Zmanjšuje vnetja, varuje zdravje možganov ter ima več vlaknin kot kozarec pomarančnega soka

Priporočamo tudi: Je grenivka resnično utimativen sadež za hujšanje? Da, vendar samo, če jo uživate v sklopu te priljubljene in zdrave diete

Novo na Metroplay: Jan Plestenjak iskreno o enem najbolj čustvenih trenutkov njegove glasbene kariere