Razkrila je tudi, katero je njeno najljubše živilo. To je ...
Ana zase pravi, da je prava paštarica. Če želi preveriti kulinarične sposobnosti nekoga, mu reče, da ji ta pripravi testenine s paradižnikom. Slednjega namreč naravnost obožuje. Preberite več spodaj.
"Jaz recimo rečem, ali znaš skuhati dobro pašto s paradižnikom? To je pač tako ključna jed zame, da nekoga preverim. Večina ljudi ne zna skuhati prave pašte s paradižnikom, ker prekrivajo okuse, medtem ko je paradižnik recimo meni daleč najljubše živilo. Dober paradižnik, npr. istrski, je lahko sladek, slan, lahko je tudi sladica … Dobra pašta s paradižnikom imaš močan okus po njem in hkrati paradižnik tako objame pašto, se pravi da moraš večino časa testenino dejansko kuhati v paradižniku in potem povezati vse skupaj z oljčnim oljem. Ne rabiš ne sira, ničesar. Samo potopiš se v to. Tako ja."
Celotno epizodo si lahko ogledate tukaj:
Preostale ELLE podkaste z zanimivimi gosti si lahko ogledate na tej povezavi.
Fotografija osebni arhiv
Preberite še: Ana Roš Stojan nam je zaupala, kaj loči izjemnega chefa od kuharja (njen odgovor vas bo presenetil)
Priporočamo tudi: Pozabite Miu Miu balerinke, to je nov modni trend čevljev za ženstven in šik videz
Novo na Metroplay: “Za navdih si nadanem Balladerovo obleko” | DOMINIK BAGOLA, ELLE MOŠKI 2024