Ko zvezdnica lansira energijsko pijačo, običajno največ pozornosti poberejo embalaža in kampanja. Kim Kardashian je v zadnjih dneh poskrbela za oboje. Njena šaljiva »tiskovna konferenca«, na kateri se je ponorčevala iz stvari, ki jih internet že leta govori o njej, je hitro zaokrožila po družbenih omrežjih. Najbolj nenavaden podatek pa je na seznamu sestavin. Pijača UPDATE ne vsebuje kofeina.
View this post on Instagram
Kaj je UPDATE in kakšna je vloga Kim Kardashian
UPDATE ni povsem nova znamka. Prvič je zaživela leta 2022, ustanovila pa sta jo nekdanji investicijski bankir Daniel Solomons in premožna družina Hess. Po nekajmesečnem premoru se vrača prenovljena, z novo formulo, embalažo in dostopnejšo ceno. Kim Kardashian se ji pridružuje kot soustanoviteljica. Pijačo naj bi po lastnih besedah uporabljala že od leta 2023 in ekipi toliko časa pošiljala predloge, da je iz tega nastalo partnerstvo. Sodelovala je tudi pri zasnovi nove embalaže.
Paraksantin je zamenjal kofein
Ko popijemo kavo ali klasično energijsko pijačo, jetra kofein razgradijo na tri glavne sestavine. Najpomembnejša med njimi je paraksantin, ki nastane iz več kot 70 odstotkov zaužitega kofeina. Velik del budnosti, ki jo pripisujemo kofeinu, torej v resnici poganja paraksantin, potem ko ga telo pretvori.
UPDATE ta korak preskoči. Namesto kofeina, ki ga mora telo šele pretvoriti, vsebuje paraksantin neposredno. Ta podatek se pogosto napačno razume, zato ga velja natančno predstaviti. Paraksantin ni izvleček kofeina, gre za samostojno molekulo, ki je sicer naravni presnovek kofeina, tukaj pa nastopa sama zase. V telesu deluje po podobni poti kot kofein, blokira adenozinske receptorje v možganih in tako zmanjšuje občutek utrujenosti ter povečuje budnost.
Po čem naj bi bila drugačna
Razlika ni v tem, da bi paraksantin deloval povsem drugače kot kofein, ampak v tem, česa ne prinese s seboj. Kofein se razgradi na tri presnovke. Poleg paraksantina nastaneta še teobromin in teofilin, ki ju pogosto povezujejo z manj prijetnimi stranskimi učinki. UPDATE oba izpusti in vsebuje le paraksantin.
Od tod izvirajo obljube znamke: brez tresavice, brez nervoze in brez značilnega padca energije nekaj ur pozneje. Ker paraksantin manj vpliva na spanje, naj bi ga bilo mogoče spiti tudi pozneje čez dan. Zgodnje raziskave nakazujejo, da pri primerljivih odmerkih zviša krvni tlak manj kot kofein, v poskusih na živalih pa se je izkazal za bolje prenosljivega in manj strupenega pri visokih odmerkih. Ena od študij je pokazala boljše rezultate na testih pozornosti in spomina brez izrazitih stranskih učinkov.
Kaj je še v pločevinki
Paraksantin ni edina aktivna sestavina. UPDATE mu dodaja L-teanin, aminokislino, ki jo povezujejo z umirjeno zbranostjo, alfa-GPC, spojino, ki podpira delovanje živčnih prenašalcev, in metilkobalamin, obliko vitamina B12. Pijača je brez sladkorja in brez kalorij, sladkana je s sukralozo.
Kaj pravi znanost
Paraksantin je videti obetaven, a večina dosedanjih dokazov izhaja iz raziskav o presnovi kofeina in iz poskusov na živalih, ne iz velikih študij na ljudeh, ki bi neposredno spremljale uživanje paraksantina. Človeške raziskave so zaenkrat maloštevilne in kratkotrajne, zato dolgoročnih zaključkov o varnosti še ni. Pri sestavini alfa-GPC so nekatere raziskave visok vnos povezale z večjim tveganjem za srčno-žilne težave. Znanost za zdaj ponuja obetavne, a še ne dokončne odgovore.


