Kava po mehiško (za 4 osebe)
Štiri koščke temne čokolade (po 10 g) denite v 4 ogrete skodelice in dodajte po 1 ščepec cimeta. 500 ml kave zmešajte z 1 do 2 žlicama kavnega likerja in jo prelijte čez čokolado.
Kavo z žlico previdno premešajte, da se čokolada začne topiti. Skodelico kave postrezite s cimetovo palčko, ki služi za mešanje namesto žličke.
Čokoladna kava z jajčnim likerjem (za 6 oseb)
Zmešajte 500 ml mleka in 100 ml kave ter segrejte. Dodajte 200 g sesekljane temne čokolade in jo raztopite. Čvrsto stepite 150 ml smetane in 1 žličko vaniljevega sladkorja. V 6 visokih skodelic vlijte po 2 žlici jajčnega likerja.
Nanj previdno nalijte kavo in jo okrasite z malo nabrizgane smetane in kakavom ali čokolado v prahu.
Vaniljeva kava (za 1 osebo)
V visoko skodelico nalijte 50 ml ekspresa ter primešajte 1 žličko vaniljevega sirupa, 70 ml vročega mleka in 1 žličko kakava v prahu.
Na kavo nabrizgajte stepeno smetano in jo posujte s čokolado v prahu.