Pekače, lopatke, čopiče, podloge za valjanje in druge pripomočke iz silikona dobite v vsaki trgovini s kuhinjskimi pripomočki, saj so zaradi preproste uporabe in trpežnosti vedno bolj priljubljeni.
Zato ne bo odveč nekaj koristnih nasvetov o nakupu, vzdrževanju in čiščenju teh.
Debelejše je boljše
Odsvetujemo nakup zelo tankih silikonskih modelov za peko. Ti so namreč precej mehki. Napolnjeni s testom med prenosom v pečico postanejo nestabilni in kaj hitro se lahko zgodi, da se nam vse skupaj izmuzne iz rok.
Preventiva
Izdelki iz silikona sicer veljajo za zdravstveno neoporečne, toda strokovnjaki kljub temu svetujejo previdnost. Nove modele za peko pred prvo uporabo za štiri ure postavite v pečico, ogreto na 200 stopinj, da se zanesljivo odstranijo morebitne škodljive snovi.
Enkrat namastite
Dovolj je, da silikonske modele namastite le pred prvo uporabo. Pozneje je dovolj, da modele samo temeljito oplaknete, preden jih napolnite s testom.
Zmerno vroče
Tudi kadar je material odporen proti visokim temperaturam, v pečici pecite le z vključenim zgornjim in spodnjim grelom. Pri ventilatorski peki se model lahko poškoduje, če stoji preblizu ventilatorja. Pečen kolač pustite v pekaču, da se počasi ohladi.
Brez ostrine
Peciva nikoli ne režite v silikonskem modelu. Nož ali škarje hitro poškodujejo površino silikonskega modela.
Obarvanje
Silikonske pripomočke lahko brez skrbi uporabljate v mikrovalovni in navadni pečici, pomivalnem stroju in zamrzovalniku. Sčasoma bo sicer trpežni material nekoliko obledel, kar pa mu ne škoduje.
Lisa
fotografije promocijsko gradivo Maybelline in arhiv Lisa
